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Couronne de pomme de terre à la vapeur
Ingredients
-
1000 g de pommes de terre
-
du beurre pour le moule
-
2 œufs
-
150 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
2 pincées de noix de muscade moulue
-
3 pincées de sel selon vos goûts
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3 pincées de poivre blanc moulu selon vos goûts
-
600 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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