Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ryż warzywny
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli dymki, białej części (3 szt.), przekrojonej na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki soli
- 1 puszka białej ciecierzycy, ugotowanej, odsączonej z zalewy, opłukanej (400 g, waga po odsączeniu 240 g, patrz wskazówka)
Frittata z kurczakiem z rosołu
- 180 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości, np. z rosołu, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ łyżeczki przyprawy kebab-gyros
- 10 g oliwy z oliwek
- 6 jajek
- 2 łyżki liści kolendry, świeżych, pokrojonych
- 3 cebule dymki, zielona część, pokrojone w 5 mm plastry
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Ryż warzywny cd.
- 180 - 200 g ryżu basmati
- 750 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- ¼ łyżeczki sumaku (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1920.3 kJ / 458.8 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 53.8 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1513.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50min
Indyk w kruchym cieście
1h 30min
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1h
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
1h
Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych
1h 15min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami
1h 5min
Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami
1h 40min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50min
Sałatka na ciepło z kurczakiem i kaszą bulgur
35min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2h 10min