Compatible versions
Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 polędwiczki wieprzowe (po 500 g)
- 35 śliwek suszonych, bez pestek (ok. 340 g)
- 2 łyżki oleju
- sól, do natarcia mięsa i oprószenia ziemniaków
- pieprz czarny, mielony, do natarcia mięsa
- 1250 g wody
- 1200 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 190 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 15 g koncentratu pomidorowego
-
1 - 2
łyżki skrobi kukurydzianej
or 1 - 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 679 mg
In Collections
Alternative recipes
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min