Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο

Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο

5.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
12 μερίδες

Ingredients

  • νερό
    3200 γρ.
  • κοτόπουλο σε κομμάτια, με πέτσα και κόκαλο (1 κοτόπουλο)
    1300 - 1500 γρ.
  • καρότο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    1
  • σέλινο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    1 κλωνάρι
  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    1
  • αλάτι
    3 κ.γλ.
  • πιπέρι
    2 πρέζες
  • ρύζι καρολίνα
    360 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
    2 κ.σ.
    2 κύβους ζωμού κοτόπουλου
  • αυγά
    8
  • χυμό λεμονιού (4-5 λεμόνια)
    200 γρ.

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 338 kcal / 1412 kJ
Protein 25.9 g
Fat 18.3 g
Carbohydrates 17.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...