Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3200 γρ. νερό
- 1300 - 1500 γρ. κοτόπουλο, σε κομμάτια, με πέτσα και κόκαλο (1 κοτόπουλο)
- 1 καρότο, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 1 κλωνάρι σέλινο, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- 360 γρ. ρύζι καρολίνα
-
2
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
or 2 κύβους ζωμού κοτόπουλου - 8 αυγά
- 200 γρ. χυμό λεμονιού (4-5 λεμόνια)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1412 kJ / 338 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 17.2 g
- Fat
- 18.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
No ratings
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
No ratings
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Μουσακάς
2h
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
No ratings
Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα
No ratings
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
No ratings
Σπαγγέτι μπολονέζ
No ratings
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1h 10min
Παστίτσιο
1h 30min