
Devices & Accessories
Εκμέκ κανταΐφι
Prep. 15 min
Total 4 h 15 min
16 κομμάτια
Ingredients
Σιρόπι
-
ζάχαρη350 γρ.
-
νερό180 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Βάση
-
βούτυρο σε κομμάτια200 γρ.
-
κανταΐφι300 γρ.
Κρέμα
-
γάλα1000 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
κρόκους αυγών6
-
ζάχαρη110 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική1 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ130 γρ.
Συναρμολόγηση
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)400 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα100 γρ.
Nutrition per 1 κομμάτι
Calories
505 kcal /
2109 kJ
Protein
6 g
Fat
30 g
Carbohydrates
52.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Γλυκά και δροσερά
12 Recipes
International
International