Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια, χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 700 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, με την ουρά τους
- ψωμί με τραγανή κόρα, για το σερβίρισμα
- 1 λεμόνι, κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1850 kJ / 440 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1963.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
No ratings
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
No ratings
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20 min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1h 15min
Κιμαδόπιτα
1h
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4h