Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

4.4 13 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 μερίδες

Ingredients

σκελίδες σκόρδο
2
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
1
ελαιόλαδο
40 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες με την ουρά τους
700 γρ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα
λεμόνι κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1963.4 mg

Protein 44 g

Calories 1850 kJ / 440 kcal

Fat 13 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Recipes
International

You might also like...

Σπετζοφάι

25 min

Ρύζι για σούσι

55 min

Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή

1 h

Μουσακάς

2 h

Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας

45 min

Τσιγαρισμένες γαρίδες

15 min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

15 min

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45 min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40 min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1 h 20 min

Λαζαράκια

2 h 25 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 min