Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de granos de espelta
- agua, para remojar
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
- 1 cda de miel de abeja
- 1 cdita de sal
- 30 g de jugo de limón verde
- 30 g de salsa de soya
- 400 g de agua
- 10 g de aceite vegetal
- 600 - 800 g de filetes de pescado blanco, p. ej. besugo, lubina, bacalao, en 4 trozos (aprox. 150 g - 200 g cada trozo)
- 200 g de acelgas, en trozos (aprox. 4 cm)
- 10 g de hojas de cilantro, frescas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1566.2 kJ / 374.3 kcal
- Protein
- 39.3 g
- Carbohydrates
- 43.7 g
- Fat
- 6.9 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 1113.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas
50min
Salmón y verduras al vapor con arroz amarillo y pasas
40 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 min
Calabazas rellenas en salsa de chabacano
1h 30min
Ensalada de lenguado con papas, pimientos y aderezo, al vacío TM6
1h 55 min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h
Pechugas de pollo al vapor (6)
25min
Pechugas de pollo al vapor (3)
30min
Filetes de pescado al vapor (5-6)
25min
Filetes de pescado al vapor (2-3)
25min
Salmón al vapor con verduras de verano
30min