Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g massa curta, seca
- Água q.b. p/ cozer
- 1 c. chá de sal
- 30 g chalota
- 350 g chouriço cortado em rodelas
- 1 pé de manjerona fresca, só as folhas
- 80 g azeite
- 1 - 2 pitadas de sal
- 500 g molho de tomate
- 150 - 200 g queijo mozarela cortado em pedaços
- 120 g pão ralado
- 1 c. chá de colorau
- 1 c. chá de orégãos (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3195.6 kJ / 763.8 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 62.3 g
- Fat
- 43.5 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1448.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Lasanha de chouriço e salsicha
1h 5min
Massa de forno da avó
1h
Guisado de grão e linguiça com ovos
50 min
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1h 30min
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1h
Linguine com salsicha toscana
1h 10 min
Tortilha de batata, bacon e queijo
50 min
Empadão de massa com frango
1h 15 min
Massa com fiambre, presunto e milho
50 min
Macarrão com frango e molho de queijo
1h 25 min
Penne com chouriço e cogumelos
25 min
Massa gratinada com alheira e cogumelos
1h 5min