![Salada de couve-flor e batata Salada de couve-flor e batata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c1f2b79e-1b28-4257-a8ef-eaad74f7228c/Derivates/748f70b0-647a-4b7d-a17e-edd04c90cabe.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 - 80 g queijo cheddar cortado em pedaços
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 500 g água
- 4 ovos
- 300 g batata cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 300 g couve-flor, só os floretes (3 cm aprox.)
- 6 - 7 pés de aneto, fresco, mais q.b. p/ guarnecer
- 150 g iogurte natural s/ açúcar
- 30 g mostarda de Dijon
- 50 g maionese
- 1 - 2 c. chá de vinagre de vinho branco
- ½ c. chá de açúcar
- ½ - 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- ½ c. chá de pimenta preta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 910.7 kJ / 217.7 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 15.1 g
- Fat
- 13.7 g
- Saturated Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 534.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Cuscuz de Legumes
25min
Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor
40 min
Gratinado de batata e aipo
1h 10min
Salada de massa de verão
30min
Strogonoff de cogumelos e jaca
35min
Molho tártaro
10min
Salada de arroz com camarão e legumes
30min
Penne com curgete e molho de feijão
35min
Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)
1h 30min
Salada de batata nova com molho de coentros e abacate
30min
Tortilha de batata a vapor - TM5
45 min
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30min