Skip to main content Search
Gratinado italiano de carne picada e couve-flor

Gratinado italiano de carne picada e couve-flor
4.6 42 rating
Prep. 10 min
Total 1 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    500 g
  • couve-flor só os floretes (3-4 cm aprox.)
    500 g
  • pimenta preta
    1 - 2 pitadas de
  • chalota
    30 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    30 g
  • carne de vaca picada
    600 g
  • tomate cortado em pedaços (3 cm aprox.)
    200 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • tomilho seco
    ½ c. chá de
  • manjericão, seco
    ½ c. chá de
  • piripíri em pó
    ½ c. chá de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • concentrado de tomate
    80 g
  • natas
    60 g
  • queijo mozarela fresco
    250 g
    250 g queijo mozarela, ralado
  • tomilho só as folhas
    4 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 805.5 mg
Protein 29.1 g
Calories 2075.5 kJ / 496.1 kcal
Fat 38.5 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 16.2 g
Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 9 Recipes
Portugal

You might also like...

Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete

4.4(14)

45 min

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

4.4(85)

40 min

Gratinado de couve-flor e ovos cozidos

4.4(21)

35 min

Rolos de alho-francês recheados com frango e noz

4.3(3)

55 min

Fritata de brócolos e fiambre no forno

4.4(37)

50 min

Empadão de couve-flor

4.2(35)

1 h 35 min

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

4.7(15)

1 h 15 min

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

4.3(63)

1 h

Lombos de pescada no forno em cama de couve

4.7(174)

50 min

Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

4.6(17)

1 h

Almôndegas mexicanas com feijão preto

4.6(45)

1 h

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

4.0(97)

1 h