Skip to main content Search
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati

Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
4.2 5 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
  • 150 g de rhubarbe coupée en tronçons (2 cm)
  • 50 g de miel
  • 20 g de vinaigre de framboise
  • 250 g de riz basmati
  • 1100 g d'eau
  • 10 g de gros sel
  • 6 filets de poulet
  • 12 tomates confites
  • 6 pincées de sel
  • 6 pincées de poivre noir moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1295.5 mg
Protein 37.5 g
Calories 2445.7 kJ / 582.7 kcal
Fat 5.8 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 95.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Le Friend en été 10 Recipes
France

You might also like...

Brochettes de poulet à l'indienne

4.3(49)

12 h 30 min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(267)

1 h

Rôti de veau à l'italienne

4.6(177)

1 h 15 min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

4.4(348)

1 h

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

4.6(15)

3 h 20 min

Vittello tonnato

4.9(45)

4 h 20 min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

4.4(43)

40 min

Steak haché au gruyère

4.3(94)

30 min

Wrap des Caraïbes

4.7(48)

50 min

Poulet entier et ratatouille

4.6(12)

1 h

Veau à la crème et aux morilles

4.3(201)

40 min

Poulet mariné cuit sur la braise

4.7(29)

12 h

 Show all
Show all