Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζεμάτισμα σπανακιού
- 600 - 700 γρ. σπανάκι (3 δέσμες), (μόνο τα φύλλα), σε κομμάτια, πλυμένο και στραγγισμένο
- 2000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
Ρύζι
- 1000 γρ. νερό
-
2
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 2 κύβους ζωμού λαχανικών - 130 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τρία (6-8 κρεμμυδάκια)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. μακρύκοκκο ρύζι
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1325 kJ / 316.7 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 952.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Λεμόνια πίκλα
No ratings
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
No ratings
Μουσακάς
2h
Κουπέπια με κολοκάσι
No ratings
Φακές μουτζέντρα
No ratings
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
No ratings
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
No ratings
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
No ratings
Παστίτσιο
1h 30min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
No ratings