芝麻烤鸡饭

芝麻烤鸡饭

4.4 7 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 人份

Ingredients

  • 橄榄油 ,涂抹用
  • 泰国香米
    250 克
  • 1000 克
  • 2 茶匙
  • 去骨去皮鸡大腿 ,切成块(3厘米,见要决)
    800 克
  • 胡萝卜 ,切薄片,5毫米
    180 克
  • 甜豌豆 ,带壳,去两头
    100 克
  • 玉米淀粉 (见要诀)
    60 克
  • 红椒粉
    2 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 1 颗
  • 蒜头
    2 瓣
  • 米醋
    30 克
  • 蜂蜜
    60 克
  • 甜辣酱
    20 克
  • 番茄酱 ,自制
    60 克
  • 红糖
    30 克
  • 酱油 (见要诀)
    50 克
  • 芝麻
    20 克
  • ,切末
    2 根

Nutrition per 1 人份

Calories 710.4 kcal / 2983.8 kJ
Protein 45.9 g
Fat 19.7 g
Carbohydrates 85.4 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 4.6 g
Sodium 2303.9 mg

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