Skip to main content Search
Cheesecake meringué

Cheesecake meringué
3.0 13 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
15 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de sucre en poudre
La base du cheesecake
  • 125 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le plat
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de levure chimique
La garniture meringuée
  • 5 œufs
  • 1000 g de fromage blanc nature
  • 250 g de sucre en poudre
  • 80 g de préparation pour crème pâtissière sans sucre
    80 g de poudre à flan, sans sucre
  • 650 g de lait
  • 120 g d'huile végétale
  • 1 pincée de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 16.5 g
Calories 1633.6 kJ / 390.4 kcal
Fat 19.2 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

You might also like...

Hot Dogs au fromage et au chili

No ratings

Gâteau aux poires et noisettes

3.0(8)

1 h 35 min

Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais

3.3(4)

1 h 50 min

Pastéis de nata à la cannelle

3.8(73)

2 h

Cheesecake vanille-fraise sans cuisson

2.4(19)

4 h 45 min

Biscuit et son bavarois aux fruits d'été

4.2(10)

2 h

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3.7(103)

3 h 15 min

Gâteau roulé au café

4.3(7)

2 h 30 min

Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

4.2(15)

1 h 15 min

Eclair caramel-noisette

4.4(7)

2 h

Tartelettes à la crème

4.3(7)

55 min

Gâteau magique à la vanille

4.0(429)

3 h 15 min