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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
波蘭豬肉水餃
Prep. 40 min
Total 1 h
6 人份
Ingredients
餡料
-
洋蔥 ，切4等分100 克
-
油菜籽油20 克
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牛肉 ，去骨，預先煮熟並切薄片 (詳見要訣)320 - 350 克
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紅蘿蔔 ，預先煮熟並切塊 (詳見要訣)40 - 50 克
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鹽½ 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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乾燥馬郁蘭¼ - ½ 茶匙
波蘭餃子皮
-
水 ，多備一點，烹煮水餃用250 克
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蛋1 顆
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油菜籽油20 克
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麵粉 ，多備一點灑粉用560 克
-
鹽 ，多備一點，烹煮水餃用1 小撮
Nutrition per 1 人份
Calories
479 kcal /
2006 kJ
Protein
20.3 g
Fat
12.1 g
Carbohydrates
74.3 g
Fibre
3.1 g
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