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防風草雞肉佐奶油檸檬醬

防風草雞肉佐奶油檸檬醬
3.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 50 min
4 人份
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Ingredients

  • 新鮮檸檬汁
    80 克
  • 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
    200 克
  • 雞高湯醬
    2 大匙
    1 塊 雞高湯塊(用於0.5公升的水)
  • 水
    400 克
  • 蒜頭 ，未剥皮
    1 粒
  • 去皮雞胸肉 ，切成方塊 (3公分)
    600 克
  • 防風草根 ，切成方塊 (3公分)
    200 克
  • 鹽 ，依個人口味調整
    3 小撮
  • 蛋黃
    2 顆
  • 玉米粉
    20 克
  • 胡椒粉
    2 小撮
  • 新鮮巴西利葉 (optional) ，切碎，裝飾用

Nutrition per 1 人份

Calories 412.8 kcal / 1730.5 kJ
Protein 38.5 g
Fat 21.5 g
Carbohydrates 14.5 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 13 g
Sodium 751.3 mg

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