Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
Prep. 15 min
Total 50 min
6 portions
Ingredients
Oeufs
-
6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
-
de l'eau à remplir jusqu'à 1L
Biscuits de Pâques
-
100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
100 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
-
½ c. à café de levure chimique
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de graines de cumin
Sauce aux herbes
-
1 bouquet de persil frais (± 20 g), les feuilles uniquement
-
1 bouquet de ciboulette fraîche (± 10 g), en rouelles
-
200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
30 g de lait
-
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
10 g de sirop d'agave
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir moulu
-
6 c. à café de caviar
-
6 c. à café de cresson
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
258.3 mg
Protein
8.3 g
Calories
744 kJ /
177.8 kcal
Fat
13.2 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
6.3 g
Carbohydrates
6.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recettes de Pâques
14 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Chutney de mangue
1 h 20 min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 h 10 min
Salade de betteraves et halloumi sur pain toasté
40 min
Minestrone de fruits et crème au safran
40 min
Crumble aux poires et crème à la ricotta
1 h
Sauce béarnaise
20 min
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2 h 45 min
Casserole d'asperges
1 h 30 min
Gougères à la mousse de saumon
25 h 35 min
Vinaigrette fruitée
5 min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2 h 15 min