Moussaka vegan

Moussaka vegan

3.7 12 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 doses

Ingredients

água
500 g
beringela cortada longitudinalmente em fatias (1 cm aprox.)
400 g
Azeite q.b. p/ untar
pão ralado
3 - 4 c. sopa de
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 509.6 mg

Protein 11.5 g

Calories 943.6 kJ / 225.5 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 7.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 35.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 6 Recipes
Portugal

You might also like...

Estufado de amendoim africano

50 min

Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos

2 h 20 min

Crumble de legumes com ervas aromáticas

1 h 5 min

Lasanha de abóbora e couve

1 h 25 min

Assado de lentilhas

2 h 25 min

Caril Massaman vegan de beringela

50 min

Batatas recheadas com soja, espinafres e pinhões

1 h 20 min

Almôndegas de grão com molho de tomate picante

45 min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2 h 40 min

Rolo vegetariano

1 h 50 min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55 min

Feijoada vegetariana

1 h 20 min