Salada de cevada com frango e beterraba

Salada de cevada com frango e beterraba

3.5 2 rating

Prep. 10 min

Total 8 h 40 min

6 doses

Ingredients

cevada perolada
250 g
noz
80 g
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
peito de frango (2 unid. aprox.)
400 g
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
mostarda
30 g
iogurte natural
360 g
azeite
15 g
beterraba cortada em pedaços
400 g
maçã Royal Gala s/ caroço cortada em pedaços
300 g
agrião
80 g
tomate-cereja cortado em metades
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 24 g

Calories 1375 kJ / 329 kcal

Fat 14 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista maio 2018 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35 min

Noodles de curgete com molho de castanha do Brasil

4 h 5 min

Salada de quinoa e legumes

45 min

Salada de quinoa com bimis e molho tahini

25 min

Salada fresca de arroz integral

1 h

Lentilhas com salmão em lascas

35 min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 min

Salada de quinoa com feijão-preto

20 min

Salada de quinoa e manga

1 h

Pilaf de sementes e beterraba

30 min

Caril de legumes com bulgur

55 min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 min