![Salada de cevada com frango e beterraba Salada de cevada com frango e beterraba](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/256296.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g cevada perolada
- 80 g noz
- 800 g água, mais q.b. p/ demolhar
- ½ c. chá de caldo de legumes caseiro
- 400 g peito de frango (2 unid. aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 30 g mostarda
- 360 g iogurte natural
- 15 g azeite
- 400 g beterraba cortada em pedaços
- 300 g maçã Royal Gala s/ caroço cortada em pedaços
- 80 g agrião
- 250 g tomate-cereja cortado em metades
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1375 kJ / 329 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 6 g
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