![Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend) Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24266e40-8e62-4b80-8f2b-40095bcc46b2/Derivates/0e2a0fa1-943f-4f66-8d5c-d66fa02057bb.jpg)
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Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
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Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2800 g di acqua
- 2 cucchiaini colmi di sale
- 4 uova
- 120 g di fave fresche, pulite
- 125 g di asparagi verdi a metà
- 200 g di grano saraceno (cottura 15 minuti)
- 100 g di pomodori ciliegino in quarti
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1223.5 kJ / 292.5 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 34.3 g
- Fat
- 11.2 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 320 mg
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