Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat
Prep. 50 min
Total 1 h
6 Portionen
Ingredients
Eier
-
Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank6
-
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Sellerie-Karotten-Salat
-
Knollensellerie geschält, in Stücken (2 cm)300 g
-
Karotten in Stücken (2 cm)300 g
-
Naturjoghurt (3,6% Fett)100 g
-
Mayonnaise20 g
-
Zitronensaft frisch gepresst10 g
-
Honig10 g
-
Salz1 TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
Schottische Eier
-
Schalotten halbiert50 g
-
Petersilie, frisch nur Blätter2 Zweiglein
-
Faschiertes (vom Rind) zerteilt600 g
-
Eier (Größe M)2
-
Senf15 g
-
Semmelbrösel20 g
-
Salz1 ½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Semmelbrösel (ca. 5 EL)50 g
-
Weizenmehl zum Bemehlen20 g
-
Frittieröl1000 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
742 mg
Protein
33 g
Calories
1933 kJ /
462 kcal
Fat
26 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Osterbrunch
14 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Karotten-Pastinaken-Suppe; Krautrouladen mit Erdäpfeln und Weißweinsauce
1 h 45 min
Menü: Gefüllte Hühnerbrustfilets mit Gemüsecouscous, Erdbeer-Melonen-Tiramisu
1 h 35 min
Hexenschaum
35 min
Sauerkrautstrudel
1 h 40 min
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20 min
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35 min
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40 min
Waldviertler Knödel
1 h
Fedlkoch
10 h 35 min
Schnelle Kürbissuppe
25 min
Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips
40 min
Tafelspitz mit Semmelkren
1 h 20 min