Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g rote Linsen
- 100 g Tellerlinsen
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben
- ½ Chili, frisch, entkernt
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
-
1000
g Kürbis
or 1000 g Süßkartoffeln - 500 g Wasser
- 1 EL Thymian, getrocknet
- 2 - 3 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Paprikapulver
- 1 Msp. Zimt, gemahlen
- ½ TL Salz
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 2 Äpfel, säuerlich
- 2 - 3 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1402 kJ / 336 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 241 mg
In Collections
Alternative recipes
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 min
Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry
1h 10min
Linsen Dal mit Bulgur
45min
Indisches Gemüsecurry
50min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45min
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
45min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30min
Kürbisgulasch
45min
Reis mit Kürbisletscho
40 min
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1h