Compatible versions
Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g wody
- 1 czubata łyżeczka soli
- 70 g oliwy z oliwek
- 350 g ryżu długoziarnistego
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 3 gruszki
- 6 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 3 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1969 kJ / 470 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 679 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Quiche z tofu i szpinakiem
1h 50min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1h
Kasza gryczana z warzywami (w stacji Thermomix Friend®)
30min
Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami
1h 40min
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
40min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1h 20min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min