Skip to main content Search
Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre
3.9 14 rating
Prep. 45 min
Total 9 h 20 min
40 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de jambon de bœuf cecina coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
  • 20 g d'huile d'olive
  • 60 g de beurre coupé en morceaux
  • 40 g d'oignon coupé en morceaux
  • 160 g de farine de blé
  • 800 g de lait
  • ½ c. à café de sel
  • 150 g de fromage de chèvre frais en dés
  • 300 - 400 g de chapelure
  • 2 - 3 œufs battus
  • 500 - 600 g d'huile de friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 182.8 mg
Protein 4.1 g
Calories 514 kJ / 123 kcal
Fat 7.5 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 7.5 g
Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

You might also like...

Croque façon Fast Food

3.9(59)

3 h

Arancini champignons-mozzarella

3.4(17)

3 h 10 min

Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

2.8(20)

1 h 20 min

Croquetas au poulet et curry

3.2(33)

3 h 45 min

Chausson ricotta, poulet et coriandre

2.9(12)

1 h 30 min

Petites bouchées au chocolat et meringue

3.6(25)

1 h 35 min

Merveilleux au chocolat

3.9(57)

2 h 45 min

Corn dog

4.0(49)

25 min

Gâteau aztèque

4.3(16)

1 h

Croquettes de camembert panées au sésame

4.3(122)

30 min

Baguettines lardons et emmental

4.6(145)

1 h 25 min

Miniburgers aux steaks épicés

4.6(195)

3 h 45 min