Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 - 300 g ugotowanych warzyw (np. z rosołu), marchewki, pietruszki, selera, pokrojonych na kawałki
- 240 - 300 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej (zalewę zachować)
- 50 - 75 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do polania
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - 1 ząbek czosnku
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- natka pietruszki, świeża, drobno posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 9444.2 kJ / 225.7 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 20.3 g
- Fat
- 13.8 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 281.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym
20min
Hummus z pieczoną papryką (BLW, dla dzieci)
50min
Hummus z domowym tahini
25min
Przyprawa za'atar
5min
Tahini
10min
Twarożek ziołowy
10min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h
Korzenna przyprawa ze skórkami jabłek
1h
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6)
30min
Rumienienie warzyw pokrojonych w słupki
30min
Sól sezamowa (gomasio)
20min
Zupa pomidorowa jak u babci
45min