Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 - 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
- 200 g warzyw, mieszanych (np. selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 80 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 300 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Masa śmietanowo-jajeczna
-
200
g śmietany, min. 30% tłuszczu
or 200 g mleka - 2 jajka
- ½ łyżeczki soli
Przygotowanie lasagne
- masło, do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne
- 12 - 16 kromek pieczywa, czerstwego (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3836 kJ / 919 kcal
- Protein
- 74.4 g
- Carbohydrates
- 29.1 g
- Fat
- 55.1 g
- Saturated Fat
- 15.3 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 1122.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1h
Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
1h 30min
Czekoladowe pampuchy z białą czekoladą i sosem truskawkowym
1h 15min
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10min
Knedle z wczorajszych ziemniaków i czerstwych bułek
40min
Kotlety z czerstwego chleba z papryką
30min
Zupa pomidorowo-paprykowa z tortellini
40min