Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruche ciasto
- 600 g mąki pszennej
- 180 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 70 g mleka
- 70 g wody
- ¾ łyżeczki soli
Nadzienie z indykiem
- 2 jajka
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 200 g pora, białej części, pokrojonego w 2 cm plastry
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g białego wina, wytrawnego
-
70
g hiszpańskiego sosu pomidorowego, tomate frito (patrz wskazówka)
or 70 g krojonych pomidorów, z puszki - 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wariant)
- 200 g szynki gotowanej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki lub w kostkę
- 200 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, pieczarek, pokrojonych na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- mąka pszenna, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2940.1 kJ / 702.7 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 66.7 g
- Fat
- 33.8 g
- Saturated Fat
- 16.8 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 1164 mg
Alternative recipes
Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem
2h 30min
Tarta ratatouille (TM6)
1h 30min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50min
Zapiekana potrawka z mięsa i warzyw z rosołu
1h
Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym
2h 30min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2h 15min
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2h 45min
Wytrawne magdalenki z chorizo, cukinią i papryką
1h 10min
Quiche z resztkami sera i wędlin
40min
Kurczak z pieczarkami zapiekany pod ciastem francuskim
1h
Tarta z kurczakiem
1h 55 min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1h