Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.0 10 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porcje

Ingredients

  • wody
    1700 g
  • oleju
    2 łyżeczki
  • ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
    1000 g
  • soli
    1 łyżeczki
  • jajka dokładnie umyte
    4
  • koperku, świeżego tylko liście
    5 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    5 g
  • ogórka pokrojonego na kawałki
    270 g
  • rzodkiewek
    180 g
  • pieczarek marynowanych odsączonych
    150 g
  • ogórków konserwowych odsączonych, pokrojonych na kawałki
    80 g
  • jogurtu greckiego
    200 g
  • majonezu
    80 g
  • chrzanu, tartego
    1 - 2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • szczypiorek, świeży posiekany, do posypania

Nutrition per 1 porcję

Calories 494 kcal / 2066.7 kJ
Protein 17.5 g
Fat 23.1 g
Carbohydrates 55.9 g
Fibre 7.4 g
Saturated Fat 3.9 g
Sodium 1087 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...