Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Salată cu carne și rucola
35min
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1h
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Concentrat pastă de carne
45min
Sos bearnez
15min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min