Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Gem de smochine și caise
40min
Ruladă de porc cu ciuperci
No ratings
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Pui în sos de piersici
40min
Salată cu pere și Roquefort
15min
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40min
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min