Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g usturoi
- 5 fire rozmarin, proaspăt
-
150
g bacon afumat, felii
or 150 g șuncă, felii -
800
g pulpă de curcan cu os, fără piele
or 800 g pulpe de pui cu os, fără piele - 1 linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 20 g ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
- 1300 g apă
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2174 kJ / 520 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
Alternative recipes
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Ruladă de porc
1h 30min
Cod cu unt și citrice
50min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min