Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g usturoi
- 5 fire rozmarin, proaspăt
-
150
g bacon afumat, felii
or 150 g șuncă, felii -
800
g pulpă de curcan cu os, fără piele
or 800 g pulpe de pui cu os, fără piele - 1 linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 20 g ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
- 1300 g apă
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2174 kJ / 520 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
Alternative recipes
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Piept de rață sous-vide
No ratings
Cotlet de porc sous-vide
2h
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
No ratings
Șoricei din cartofi copți
1h 15 min
Iepure cu prune uscate
1h
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25min
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Friptură aromată de miel
29h 50min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15 min