
Devices & Accessories
Friptură aromată de miel
Prep. 20 min
Total 29 h 50 min
12 porții
Ingredients
-
ulei de măsline1 lingură
-
semințe de muștar negru3 lingurițe
-
ceapă galbenă tăiată sferturi250 g
-
ghimbir proaspăt30 g
-
căței de usturoi4
-
boabe de coriandru2 lingurițe
-
semințe de chimion2 lingurițe
-
foi de dafin, uscate2
-
turmeric uscat, măcinat¼ linguriță
-
piure de roșii120 g
-
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)2
-
sare1 linguriță
-
iaurt grecesc plus pentru servit100 g
-
lapte de cocos200 g
-
spată de miel cu os2500 g
-
apă pentru pus în tava de copt
Nutrition per 1 porție
Calories
387 kcal /
1625.5 kJ
Protein
45.2 g
Fat
22.2 g
Carbohydrates
4.2 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
9.2 g
Sodium
430.2 mg