Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 430.2 mg
Alternative recipes
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Ouă vopsite
40 min
Tiramisu cu căpșune
5h 20min
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Caldeirada (Tocană de pește)
45min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5 min
Omletă cu pui în stil thailandez
50 min
Castraveți murați, dulci
48h 20min
Cremă de lămâie
1h