Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1230 g di acqua
- 300 g di funghi champignon a metà o in quarti
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla in quarti
- 60 g di carota a pezzi (2 cm)
- 60 g di radice di prezzemolo a pezzi (2 cm)
- 60 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- ½ - 1 cucchiaino pepe nero macinato
- 400 g di petto di tacchino marinato (vedere consigli)
- 400 g di verdure miste (zucchine, peperoni, broccoli, funghi) a pezzi (4-5 cm)
- 1 uovo
- 2 cucchiai colmi di farina tipo 00
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di foglie di prezzemolo fresco, tritato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1487.4 kJ / 355.3 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 21.3 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 896.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Minestra saporita di pasta e verdure
50min
Zuppa di bulgur e lenticchie rosse
1h
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45min
Pastina con pollo e pesto
35min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15min
Vellutata di patate, uova e funghi (Bimby Friend)
40min
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40min
Insalata di riso con pollo al curry e cocco
50min
Zuppa di cavolo
50min
Zuppa leggera con verdure di primavera
35min
Zuppa di grano con verdure
45min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5h 50min