Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g prei, enkel het wit
- 20 g olijfolie
- 500 g bloemkool, in roosjes
- 300 g water
- 1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
- 100 g room, opklopbaar, 30-40% V.G.
- 100 g volle melk
- 1 snuifje zout, volgens eigen smaak
- 1 snuifje gemalen peper, volgens eigen smaak
- 6 stukken rauwe eendenlever (ong. 25-30 g/escalope)
- 80 g droog geroosterde en gezouten pinda's
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1450.7 kJ / 350.8 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 5.2 g
- Fat
- 32.3 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten
1h 10min
Romige courgettensoep
25min
Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten
1h 5min
Thaise rode curry
1h
Spookachtige groene oogbalsoep
30min
Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
40min
Broccolisoep met volkoren croutons
40min
Broccolisoep
15min
Paprikasoep met basilicumschuim
35min
Zachte wortelsoep met venkel
40min
Pompoensoep
35min
Romige tomatensoep
25min