Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

4.7 47 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

1 bocal

Ingredients

250 g de sucre en poudre
100 g d'espresso refroidi
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre doux froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm env.)
130 g de crème
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 3 g

Calories 6831 kJ / 1631 kcal

Fat 66 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 254 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

En modes TM6 ! 44 Recipes
France

You might also like...

Caramel liquide

35 min

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1 h 35 min

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2 h 30 min

Yaourt à la myrtille

13 h

Crème dessert au caramel

1 h

Yaourt à la vanille

12 h 20 min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 h 30 min

Sauce caramel au whisky

35 min

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8 h 30 min

Glace au caramel au beurre salé

14 h

Sauce au caramel

1 h 30 min

Caramel liquide

25 min