Pierożki półfrancuskie z dżemem

Pierożki półfrancuskie z dżemem

4.6 73 ratings
Prep. 1 h
Total 2 h 50 min
20 sztuk

Ingredients

  • mleka temp. pokojowej
    150 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    30 g
  • mąki pszennej typu 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    640 g
  • cukru
    120 g
  • masła (50 g miękkiego i 200 g zimnego), pokrojonego na kawałki
    250 g
  • jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania ciastek
    2
  • żółtka
    4
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • soli
    ½ łyżeczki
  • aromatu cytrynowego (optional)
    ½ łyżeczki
  • marmolada owocowa, do nadziania ciastek (1 słoik)
  • cukier puder do oprószenia

Nutrition per 1 sztukę

Calories 296.6 kcal / 1241.8 kJ
Protein 5.3 g
Fat 12.8 g
Carbohydrates 40.3 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 7.6 g
Sodium 67.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...