Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g mleka, temp. pokojowej
- 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 640 g mąki pszennej, typu 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 120 g cukru
- 250 g masła (50 g miękkiego i 200 g zimnego), pokrojonego na kawałki
- 2 jajka, plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania ciastek
- 4 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki aromatu cytrynowego (optional)
- marmolada owocowa, do nadziania ciastek (1 słoik)
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1241.8 kJ / 296.6 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 40.3 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 67.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Pączki
1h 20min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Oponki drożdżowe z pomarańczową nutą
2h 15min
Ciasto francuskie
1h 45 min
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
2h 15min
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45min
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5h 30min
Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
1h 30min
Polędwiczki w cieście drożdżowym
1h 10min
Wieniec z makiem i morelami
1h 30min
Pieczone pierożki z kapustą
2h 30min
Makowiec z białym makiem
2h 20min