Karnawałowe castagnole

Karnawałowe castagnole

4.4 41 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
10 porcji

Ingredients

  • wody
    500 g
  • ziemniaków nieobranych, małych
    250 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia rąk
    500 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • skórka otarta z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • rumu
    25 g
  • jajka
    3
  • soli
    1 - 2 szczypty
  • drożdży świeżych pokruszonych
    30 g
  • cukru
    30 g
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania castagnole

Nutrition per 1 porcję

Calories 318.5 kcal / 1332.7 kJ
Protein 8.6 g
Fat 10.1 g
Carbohydrates 46.9 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 5.7 g
Sodium 40.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...