Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krem waniliowy
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 100 g cukru
- 45 g mąki pszennej
-
10
g skrobi ziemniaczanej
or 10 g skrobi kukurydzianej - 100 g żółtek (z 5-6 jajek), w temp. pokojowej
- 1 laska wanilii, tylko ziarna (patrz wskazówka)
- woda, schłodzona, do studzenia kremu
- kostki lodu, do studzenia kremu
Ciasto francuskie
- 200 g masła, zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 90 g wody, schłodzonej
- 2 szczypty soli
Millefeuille
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3236.3 kJ / 773.5 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Carbohydrates
- 72.9 g
- Fat
- 48.5 g
- Saturated Fat
- 28.9 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 91.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
45min
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5h 30 min
Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego
30min
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6h 45min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Wuzetka (W-Z)
9h 20min
Sos karmelowy
1h 30min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2h 30min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Biszkopt czekoladowy
4h
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40 min
Biszkopt
1h 50 min