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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Minipavlova de Pâques aux fraises
Prep. 25 min
Total 3 h 35 min
4 portions
Ingredients
La meringue
-
200 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
La garniture
-
250 g de crème liquide entière très froide
-
50 g de mascarpone très froid
-
20 g de sucre en poudre
-
125 g de fraises fraîches coupées en lamelles
-
œufs de Pâques à la liqueur pour la finition
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
5 g
Calories
2272 kJ /
543 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
70 g
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