Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Bergkäse, in Stücken
- 150 g rote Linsen
- 300 g Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- ½ TL Muskat
- 5 Eier
- 200 g Wasser und mehr zum Kochen und Abschrecken
- Butter zum Einfetten
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2783 kJ / 665 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 9.2 g
In Collections
Alternative recipes
Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce
1h 15min
Kräuter-Kaiserschmarren mit Rahmpilzen
40min
Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout
55min
Kürbisspätzle (Österreich)
1h
Schwäbische Pfitzauf
40min
Spätzle
30min
Knödelteig-Schnitten
35min
Schupfnudeln
2h
Laugenknödel mit Käsekern
1h
Bärlauch-Kartoffel-Käse-Spätzle
1h 15min
Mini-Spinatknödel in Pilzsauce
1h
Linsen, Spätzle und Würstchen
45min