Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 200 g wody, plus 120 g schłodzonej wody
- 3 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej, typu 750
or 400 g mąki manitoba - 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1
łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
or 1 łyżeczka cukru - 8 g soli
-
200
g sera mozzarella di Bufala, pokrojonego w 5 mm plastry
or 200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 50 g sera parmezan, pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 200 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 1 - 2 szczypty soli
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2792.5 kJ / 667 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 25.5 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1522.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52h
Pizza 4 sery
2h 15 min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23h 10min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35min
Wschodnioeuropejski brunch
1h 30min
Focaccia
2h 50min
Orkiszowe calzone z wołowiną i warzywami
4h 25min
Mini foccacie z oregano
3h 40 min
Chrupiąca focaccia
2h 10min
Focaccia z cebulą
2h 20min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1h 45min
Focaccia z pastą serową z oliwkami
2h 10min