Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
Prep. 10 min
Total 30 min
6 μερίδες
Ingredients
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα δυο1
-
πατάτες σε κομμάτια100 γρ.
-
σελινόριζα σε κομμάτια500 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτo κουταλάκι
-
βούτυρο, ανάλατο60 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες1
-
κουκουνάρι30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο2 πρέζες
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο¼ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
4 g
Calories
1295 kJ /
309 kcal
Fat
27 g
Fibre
4.4 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Για τον χειμώνα...
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά
No ratings
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
No ratings
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 h 45 min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 min
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1 h 10 min
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
No ratings
Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι
30 min
Καστανόψωμο
1 h 20 min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 min
Μινεστρόνε
45 min