Χούμοι

Χούμοι

4.4 5 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
750 γρ.

Ingredients

  • νερό
    1200 γρ.
  • ρεβίθια ολόκληρα, 500 γρ. φουσκωμένα (βλ. συμβουλή)
    250 γρ.
  • ταχίνι (αχτύπητο)
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • παγάκια
    4
  • πάπρικα
    1 πρέζα
  • φύλλα μαϊντανού
    2 - 3

Nutrition per 750 γρ.

Calories 1540 kcal / 6437 kJ
Protein 65 g
Fat 69 g
Carbohydrates 185 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...