Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
Prep. 30 min
Total 45 min
4 μερίδες
Ingredients
Πέστο από σπανάκι και δυόσμο
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
χυμό λάιμ1 ½ κ.σ.
-
σπανάκι baby, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)200 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
φιστίκια Αιγίνης χωρίς κέλυφος, αλατισμένα50 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αλάτι¼ κ.γλ.
"Σπαγγέτι" από καρότο και κολοκυθάκι
-
νερό500 γρ.
-
κολοκυθάκια (περίπου 200 γρ.), κομμένα σαν σπαγγέτι (βλ. συμβουλή)1 - 2
-
καρότα (περίπου 200 γρ.), κομμένα σαν σπαγγέτι (βλ. συμβουλή)1 - 2
-
γλυκομπίζελα (sugar snap ή snow peas), κομμένα σε λεπτές λωρίδες100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες, για το σερβίρισμα
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
7 g
Calories
1059 kJ /
252 kcal
Fat
20.3 g
Carbohydrates
7.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινή ζωή!
22 Recipes
International
International
You might also like...
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 h 15min
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
No ratings
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
No ratings
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8 h 30min
Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο
30min
Μάφινς με φλούδα μήλου
1 h
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
8 h 10min
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40min
Σορμπέ ντομάτας
No ratings
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 h 20min