Lasagne de poireau aux moules
TM6 TM5 TM31

Lasagne de poireau aux moules

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Ingredients

  • 60 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 800 g de poireaux, coupés en tronçons de 2 cm
  • 80 g de vin blanc sec
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 40 g de beurre, en morceaux
  • 50 g de farine
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 9 feuilles de lasagne

Nutrition
per 1 portion
Calories
1241.7 kJ / 297.5 kcal
Protein
16.7 g
Carbohydrates
21.8 g
Fat
14.2 g
Saturated Fat
6.5 g
Fibre
4.7 g
Sodium
519.7 mg

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