Devices & Accessories
Merveilleux au chocolat
Prep. 30 min
Total 2 h 45 min
4 portions
Ingredients
La meringue
-
250 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
2 pincées de sel
La chantilly et le décor
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
100 g de mascarpone très froid
-
20 g de sucre en poudre
-
2 sachets de sucre vanillé
-
200 g de chocolat noir en morceaux
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
9 g
Calories
2389 kJ /
569 kcal
Fat
51 g
Carbohydrates
98 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Eclair au chocolat
1 h 15 min
Macarons chocolat-framboise
27 h 45 min
Paris-brest
3 h 10 min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 h 45 min
Macarons fraise-amaretto
24 h
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 h 30 min
Macarons au chocolat
24 h
Le merveilleux
3 h 40 min
Macarons coco-chocolat blanc
5 h 5 min
Bavarois aux fraises
6 h 25 min
Bavarois aux trois chocolats
15 h
Gâteau mousse au praliné
13 h