Jolakaka (cake islandais de Noël)

Jolakaka (cake islandais de Noël)

4.5 16 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 parts

Ingredients

100 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le moule
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
80 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille fendue dans la longueur
le zeste d'½ citron jaune non traité
½ c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de bicarbonate de sodium
3 œufs
100 g de lait entier
1 pincée de sel
130 g de raisins secs de Corinthe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 362 mg

Protein 9.3 g

Calories 1847.8 kJ / 441 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 11.3 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cakes salés et sucrés avec le Sensor 31 Recipes
France

Délices de fêtes à travers le monde 10 Recipes
France

Thermomix® et moi n°28 47 Recipes
France

You might also like...

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

1 h 15 min

Cake à la noix de coco

Cake à la noix de coco

55 min

Couronne à la pomme et au citron

Couronne à la pomme et au citron

50 min

Gâteau aux groseilles à maquereau

Gâteau aux groseilles à maquereau

55 min

Biscuits italiens aux fruits secs

Biscuits italiens aux fruits secs

35 min

Cake aux fruits secs

Cake aux fruits secs

2 h

Cookies rhum-raisins

Cookies rhum-raisins

25 min

Gâteau fondant aux noix

Gâteau fondant aux noix

40 min

Cake weekend épicé à l'orange

Cake weekend épicé à l'orange

55 min

Gâteau pomme-raisin

Gâteau pomme-raisin

1 h 15 min

Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat

Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat

1 h

Gâteau aux fruits

Gâteau aux fruits

55 min