Jolakaka (cake islandais de Noël)

Jolakaka (cake islandais de Noël)

4.5 16 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 parts

Ingredients

100 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le moule
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
80 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille fendue dans la longueur
le zeste d'½ citron jaune non traité
½ c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de bicarbonate de sodium
3 œufs
100 g de lait entier
1 pincée de sel
130 g de raisins secs de Corinthe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 362 mg

Protein 9.3 g

Calories 1847.8 kJ / 441 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 11.3 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cakes salés et sucrés avec le Sensor 31 Recipes
France

Délices de fêtes à travers le monde 10 Recipes
France

Thermomix® et moi n°28 47 Recipes
France

You might also like...

Cake au café et aux noix

Cake au café et aux noix

1 h 10 min

Cake romarin et pêche

Cake romarin et pêche

55 min

Focaccia sucrée-salée aux figues

Focaccia sucrée-salée aux figues

2 h 10 min

Cake mi-figue mi-raisin

Cake mi-figue mi-raisin

55 min

Brioche aux fruits secs

Brioche aux fruits secs

3 h 30 min

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

1 h 15 min

Les longués de Montpellier

Les longués de Montpellier

1 h

Macaron de Saint-Emilion

Macaron de Saint-Emilion

1 h

Cookies rhum-raisins

Cookies rhum-raisins

25 min

Cake à la polenta au citron

Cake à la polenta au citron

1 h 15 min

Cake orange-pavot

Cake orange-pavot

1 h 15 min

Palets solognots

Palets solognots

1 h