Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 130 g de lait
- 20 g de sucre en poudre
- 275 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 jaunes d'œufs
- 40 g de beurre, à température ambiante en morceaux
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 5 g de sel
- huile de friture (tournesol, colza ou arachide)
- 5 c. à soupe de confiture de framboises
- sucre glace, pour la finition
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 1263 kJ / 302 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 21 g
Alternative recipes
Beignets à la confiture de fraises
3h 40 min
Beignets à la crème pâtissière
4h 30min
Burger au porc braisé
4h 15min
Petits beignets de carnaval
3h
Gâteau coton
1h 45min
Brioches ourson
10h
Boules de Berlin à la compote de pommes
3h 55 min
Churros
1h
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4h 10min
Beignets tra-tra
2h 35min
Beignets au four
2h
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6h