Compatible versions
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kasza bulgur z warzywami
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1200 g wody
- 20 g oleju
- 200 g kaszy bulgur
- 1 łyżeczka soli
Indyk w sosie pesto
- 200 g wody
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 80 - 100 g pesto z bazylii (patrz wskazówka)
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2075.3 kJ / 495.7 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Carbohydrates
- 34.2 g
- Fat
- 30.2 g
- Saturated Fat
- 15.3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 824.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1h 10min
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
55min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45min
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
55min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min