![Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ec491f0d-2742-431e-8a08-4ee1ac0e369d/Derivates/d9de26ab-78c1-48eb-9735-b1b60a2b496c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 150 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w 1 cm paski
- 100 g marchewki, pokrojonej w 1 cm paski
- 15 g oliwy z oliwek
- 20 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 ząbek czosnku
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 400 g wody
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, pokrojonego na 2 kawałki (po ok. 125 g każdy)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1762 kJ / 421 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 211 mg
In Collections
Alternative recipes
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25min
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1h
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1h 30min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min