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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
榨菜肉絲麵
Prep. 10 min
Total 50 min
2 人份
Ingredients
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榨菜 ，切絲150 克
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水 (含浸泡及煮麵用)1700 克
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米酒2 茶匙
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梅花肉 ，切絲 (約0.5公分×5公分)300 克
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醬油1 大匙
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糖10 克
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油10 克
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蒜頭10 克
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薑 ，切絲5 克
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白胡椒粉½ 茶匙
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鹽 (可省略)¼ 茶匙
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高湯塊2 塊
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家常麵150 克
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蔥 ，切蔥花10 克
Nutrition per 2 人份
Calories
1419.5 kcal /
5933.4 kJ
Protein
80.2 g
Fat
58.1 g
Carbohydrates
138.9 g
Fibre
8.5 g
Saturated Fat
177.6 g
Sodium
7331.2 mg
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